Kávovar nevypínejte ani v létě

Letní měsíce přinášejí s sebou nejen vysoké teploty, ale i touhu po osvěžujících nápojích. Pro milovníky kávy, kteří se nechtějí vzdát své oblíbené chuti ani v létě, existuje celá řada alternativ k tradiční horké kávě.

Jednou z nejoblíbenějších letních kávových pochoutek je ledová káva. Tento nápoj, připravovaný z chlazeného espressa, ledových kostek a často slazeného mléka nebo smetany, je ideální pro horké letní dny. Variace ledové kávy zahrnují přidání různých sirupů pro obohacení chuti, jako je vanilka, karamel nebo dokonce oříškové esence.

Další populární letní alternativou je kávový frappé. Tento nápoj, který pochází z Řecka, je vyrobený z instantní kávy, ledu a vody či mléka, vše je důkladně promícháno v mixéru, dokud není nápoj pěnivý a osvěžující. Frappé se často podává se šlehačkou a posypem z kakaového prášku.

Affogato, spojení zmrzliny a espressa, je další lahodný způsob, jak si v létě vychutnat kávu. Jedná se o jednoduchý dezert, při kterém se na kopeček vanilkové zmrzliny přelije horké espresso, čímž vznikne bohatá a krémová pochoutka.

Kávové smoothies jsou také skvělou volbou pro letní období. Kombinují se v nich studené kávové nápoje s ovocem, mlékem nebo jogurtem, aby se vytvořil zdravý a osvěžující nápoj.

Pro ty, kteří dávají přednost něčemu jednoduššímu, je tu cold brew káva. Tato metoda zahrnuje dlouhodobé louhování mleté kávy ve studené vodě, obvykle přes noc. Výsledkem je jemnější, méně hořký nápoj, který je ideální pro horké dny.

A nakonec, pro opravdové dobrodruhy v kávovém světě, existují i různé kávové koktejly. Ty kombinují kávu s různými alkoholickými nápoji, jako jsou Baileys, Kahlúa nebo dokonce whisky, čímž vytvářejí vzrušující a osvěžující letní drink.

V létě tedy rozhodně není nutné se vzdát kávy. Naopak, je to ideální čas pro experimentování s novými a osvěžujícími způsoby, jak si ji vychutnat.

Přejít nahoru